condition mean min max Cellulose 0.17760306388888888 0.0360685 0.526087 Glu 0.07902570833333333 0.0 0.192771 Gly 0.09994566666666667 0.04977566666666667 0.14887399999999998 Lactose 0.11277083333333333 0.0 0.170431 SEB 0.149028875 0.059514750000000005 0.238543 Sophorose 0.1208644375 0.08208233333333333 0.161824 Sugarcane 0.23090676944444444 0.0771501 0.42044966666666667 Xylose 0.38266533333333336 0.38266533333333336 0.38266533333333336