condition mean min max Cellulose 38.291106944444444 22.872466666666668 50.287325 Glu 26.78215674404762 0.6114229999999999 44.1732 Gly 33.558 29.622799999999998 38.98523333333333 Lactose 38.42225 27.3383 46.52505 SEB 69.63069999999999 63.13055 76.13085 Sophorose 28.11824375 22.05003333333333 36.17175 Sugarcane 27.52888611111111 14.6012 57.72493333333333 Xylose 7.206816666666667 7.206816666666667 7.206816666666667