condition mean min max Cellulose 0.8205168333333334 0.378968 1.7047225 Glu 1.1473699523809524 0.10359133333333333 4.012345 Gly 0.24688951666666667 0.013348066666666667 0.5252563333333333 Lactose 1.5415999999999999 0.603795 2.4072 SEB 0.24011098749999998 0.128707975 0.351514 Sophorose 0.19999429583333334 0.07897076666666666 0.27205305 Sugarcane 0.5594528944444445 0.1867022 1.3397003333333333 Xylose 0.35406266666666664 0.35406266666666664 0.35406266666666664