condition mean min max Cellulose 21.242030555555555 17.342166666666667 27.015575 Glu 14.280376601190476 1.1326956666666668 19.9308 Gly 32.768591666666666 22.2603 58.221666666666664 Lactose 15.33905 14.81765 16.2307 SEB 15.51985 11.9971 19.0426 Sophorose 16.630647916666668 11.922825 23.96173333333333 Sugarcane 14.251835 8.55123 26.2916 Xylose 1.4514083333333334 1.4514083333333334 1.4514083333333334