condition mean min max Cellulose 23.960942680555554 0.73023225 115.9815 Glu 76.0553543095238 0.377385 490.60633333333334 Gly 0.611682375 0.27994816666666666 1.29689 Lactose 84.79114 9.67417 126.9426 SEB 0.07312705 0.0431971 0.103057 Sophorose 12.408184854166667 0.5006986666666666 26.58924 Sugarcane 0.9332433333333333 0.630392 1.9515 Xylose 1.3217493333333334 1.3217493333333334 1.3217493333333334