condition mean min max Cellulose 57.22643472222222 45.502175 72.16563333333333 Glu 72.96938428571428 4.9581100000000005 98.9893 Gly 69.28784999999999 37.614 92.1777 Lactose 83.2188 78.59055000000001 92.1192 SEB 67.1167375 62.006699999999995 72.226775 Sophorose 78.32585416666666 63.5106 102.29976666666667 Sugarcane 66.17831944444444 59.774699999999996 72.78745 Xylose 21.864466666666665 21.864466666666665 21.864466666666665