condition mean min max Cellulose 20.171691666666668 18.075725 25.351366666666667 Glu 13.435314726190477 0.6631023333333333 21.704333333333334 Gly 25.722175 17.0401 37.81366666666667 Lactose 12.994483333333333 12.43905 13.56 SEB 32.637975 29.89785 35.3781 Sophorose 24.80936875 18.506 37.9929 Sugarcane 19.205248611111113 14.181525 25.00985 Xylose 3.9068466666666666 3.9068466666666666 3.9068466666666666