condition mean min max Cellulose 19.181195 9.664465 56.854933333333335 Glu 8.828422589285715 4.119586666666667 15.339973333333333 Gly 5.886462083333333 3.5411133333333336 7.559463333333333 Lactose 9.4436 7.691179999999999 11.74597 SEB 154.3183125 148.46812500000001 160.1685 Sophorose 8.712391666666667 7.1408000000000005 10.926226666666667 Sugarcane 15.4838625 8.850850000000001 23.793675 Xylose 19.5883 19.5883 19.5883