condition mean min max Cellulose 13.104200555555556 7.750806666666667 17.024375 Glu 6.592895148809524 2.81127 13.219133333333334 Gly 8.078505 1.54423 11.189746666666666 Lactose 5.487813333333333 2.97371 7.989255 SEB 2.71531075 1.7490065000000001 3.681615 Sophorose 10.561974791666668 7.6917124999999995 14.0793 Sugarcane 15.732037222222221 8.38743 31.049366666666664 Xylose 2.3306833333333334 2.3306833333333334 2.3306833333333334