condition mean min max Cellulose 4.695331430555555 0.42156133333333334 15.476099999999999 Glu 2.667824375 0.07516133333333333 5.2603100000000005 Gly 1.1928744583333333 0.24960266666666667 1.7779761666666665 Lactose 2.566743333333333 1.6550449999999999 4.20355 SEB 2.2094424999999998 1.72065 2.698235 Sophorose 1.8462116458333333 0.674169 3.40473 Sugarcane 1.5506665 0.6371 3.4732600000000002 Xylose 0.629209 0.629209 0.629209