condition mean min max Cellulose 54.48405972222222 29.872 94.6632 Glu 29.51680517857143 2.70192 52.63067142857143 Gly 35.138225 25.094766666666665 43.18333333333333 Lactose 20.026666666666667 16.852 26.3137 SEB 31.76305 29.117150000000002 34.40895 Sophorose 54.55947916666666 48.143033333333335 65.87873333333333 Sugarcane 38.82002222222222 31.79445 46.15956666666667 Xylose 12.560683333333333 12.560683333333333 12.560683333333333