condition mean min max Cellulose 44.82092638888889 30.2047 80.00953333333334 Glu 56.975825 18.264333333333333 127.53999999999999 Gly 26.551637500000002 16.746933333333335 38.63365 Lactose 17.576266666666665 14.4261 22.2666 SEB 41.41635 39.7227 43.11 Sophorose 45.829197916666665 21.910133333333334 77.068825 Sugarcane 33.52873888888889 18.8642 66.07075 Xylose 13.010733333333334 13.010733333333334 13.010733333333334