condition mean min max Cellulose 20.06987638888889 15.08235 26.1505 Glu 17.782696589285713 0.063607 41.6506 Gly 14.813793333333333 4.140006666666666 22.1737 Lactose 23.632566666666666 16.5353 31.87445 SEB 16.196675 13.256499999999999 19.13685 Sophorose 29.9231125 26.03735 37.928066666666666 Sugarcane 14.1971525 10.717815000000002 19.511183333333335 Xylose 4.24122 4.24122 4.24122