condition mean min max Cellulose 64.20315555555555 55.70883333333333 74.5224 Glu 45.569767261904765 14.731133333333334 73.6951 Gly 61.898916666666665 56.33846666666667 69.79916666666666 Lactose 41.74653333333333 21.7428 56.6733 SEB 72.33695 70.71780000000001 73.9561 Sophorose 71.17477291666667 52.056325 116.062 Sugarcane 54.45236111111111 25.850966666666665 76.5863 Xylose 29.041600000000003 29.041600000000003 29.041600000000003