condition mean min max Cellulose 21.54666513888889 12.4122 38.40493333333333 Glu 23.851914851190475 6.73508 54.7078 Gly 12.2560225 2.906406666666667 16.131333333333334 Lactose 10.424428333333333 9.83513 11.5531 SEB 7.10886125 6.58737 7.6303525 Sophorose 15.71571875 10.4564 19.900975 Sugarcane 11.119755000000001 9.43659 13.185323333333335 Xylose 25.905503333333332 25.905503333333332 25.905503333333332