condition mean min max Cellulose 9.572211666666666 6.166633333333333 13.561073333333333 Glu 11.142474791666666 5.004415 38.007600000000004 Gly 8.142119166666667 5.504763333333334 10.985133333333334 Lactose 3.8811566666666666 2.752335 5.196625 SEB 11.419025000000001 11.0526 11.78545 Sophorose 8.714998333333334 5.252213333333334 12.148249999999999 Sugarcane 4.581106388888889 2.5456 7.741696666666667 Xylose 12.019566666666666 12.019566666666666 12.019566666666666