condition mean min max Cellulose 5.251936944444444 2.73045 9.553096666666667 Glu 2.3282712089285713 0.03285076666666666 6.40024 Gly 1.6555604166666666 0.20439666666666667 2.4426516666666664 Lactose 5.358843333333334 2.1731 7.3296600000000005 SEB 1.6243400000000001 1.252095 1.996585 Sophorose 4.447432291666667 1.88588 5.65013 Sugarcane 3.629750555555556 2.74404 5.7461633333333335 Xylose 1.0196616666666667 1.0196616666666667 1.0196616666666667