condition mean min max Cellulose 51.72683055555556 43.81576666666667 65.87693333333334 Glu 36.75555530357143 0.7491376666666667 77.26116666666667 Gly 42.319008333333336 39.27576666666667 46.161833333333334 Lactose 49.96661666666667 43.9624 58.5039 SEB 32.07195 32.042 32.1019 Sophorose 63.309974999999994 55.484849999999994 81.34238333333333 Sugarcane 32.99057222222222 25.7954 40.580866666666665 Xylose 8.016806666666668 8.016806666666668 8.016806666666668