condition mean min max Cellulose 37.81314305555556 30.554725 49.938833333333335 Glu 31.921872636904762 0.4666096666666667 75.4653 Gly 45.235191666666665 41.9012 47.768366666666665 Lactose 26.081833333333332 22.6091 32.6669 SEB 28.373725 21.51515 35.2323 Sophorose 55.48435416666666 53.82165 59.28906666666667 Sugarcane 27.305758333333333 22.5034 37.605266666666665 Xylose 6.578296666666667 6.578296666666667 6.578296666666667