condition mean min max Cellulose 10.486286111111111 7.687176666666667 12.531025 Glu 6.839633136904762 0.12784366666666666 11.8152 Gly 8.44294 6.966123333333333 9.003120000000001 Lactose 9.907995 6.67746 12.7996 SEB 9.1738125 7.1315550000000005 11.21607 Sophorose 9.228242916666666 6.42421 11.4234 Sugarcane 5.2873858333333335 3.612585 8.807635 Xylose 1.0172813333333333 1.0172813333333333 1.0172813333333333