condition mean min max Cellulose 26.722156944444443 13.844533333333333 38.636525 Glu 20.815874845238096 0.9075106666666667 31.10327142857143 Gly 24.4593 18.1412 28.029233333333334 Lactose 19.766683333333333 12.0579 23.81875 SEB 22.9284125 21.5377 24.319125 Sophorose 25.866064583333333 18.985575 29.7395 Sugarcane 18.569391666666668 15.0335 26.011133333333333 Xylose 5.630483333333333 5.630483333333333 5.630483333333333