condition mean min max Cellulose 23.146126388888888 11.916266666666667 43.1955 Glu 10.331118392857142 1.7032033333333334 15.79785 Gly 17.95907083333333 9.585583333333332 26.4209 Lactose 14.318581666666665 10.988995 19.3954 SEB 40.15345 39.83245 40.47445 Sophorose 18.212903958333335 15.5773825 20.573333333333334 Sugarcane 12.729571111111111 7.368 21.90275 Xylose 7.700316666666667 7.700316666666667 7.700316666666667