condition mean min max Cellulose 38.925490277777776 30.610966666666666 54.78006666666667 Glu 33.03320958333333 2.4656433333333334 60.15575 Gly 30.1284375 27.830133333333333 35.0065 Lactose 42.21523333333333 40.5308 44.64805 SEB 35.859787499999996 35.5167 36.202875 Sophorose 43.84722291666667 33.3861 49.2865 Sugarcane 29.43636111111111 27.2778 34.23088333333333 Xylose 9.60289 9.60289 9.60289