condition mean min max Cellulose 7.052479027777777 3.434903333333333 10.796316666666666 Glu 5.537419553571429 1.3477466666666666 11.455733333333333 Gly 4.185043333333333 3.540766666666667 5.106753333333333 Lactose 5.425596666666666 3.85664 7.87557 SEB 4.7794887500000005 4.22631 5.3326675 Sophorose 7.631583541666666 3.9581799999999996 12.7347 Sugarcane 3.7568266666666665 2.68093 6.31095 Xylose 1.8654866666666665 1.8654866666666665 1.8654866666666665