condition mean min max Cellulose 70.37488888888889 55.21146666666667 81.466675 Glu 58.02691492261905 0.41865033333333335 99.71073333333334 Gly 93.85591249999999 70.9708 156.34133333333332 Lactose 74.04681666666667 50.9381 86.62915000000001 SEB 67.5749875 58.40305 76.746925 Sophorose 69.39103750000001 52.528800000000004 92.87643333333334 Sugarcane 65.16270833333334 54.60528333333333 77.39250000000001 Xylose 20.637266666666665 20.637266666666665 20.637266666666665