condition mean min max Cellulose 17.477666666666668 11.481333333333334 24.422266666666665 Glu 21.157999047619047 9.139656666666667 47.490966666666665 Gly 12.373508333333334 11.628333333333334 13.639533333333333 Lactose 22.334316666666666 14.2194 26.90615 SEB 11.302254999999999 10.56101 12.0435 Sophorose 18.921775208333333 16.4669175 22.106783333333333 Sugarcane 14.105432777777779 13.0487 15.885113333333333 Xylose 21.292033333333332 21.292033333333332 21.292033333333332