condition mean min max Cellulose 22.392281194444447 0.608738 83.37870000000001 Glu 1.4155635476190476 0.17286933333333332 3.5757966666666667 Gly 0.4691338583333333 0.17349409999999998 1.2055986666666667 Lactose 1.573145 1.288805 1.88988 SEB 3.1057075000000003 3.01933 3.192085 Sophorose 6.576944375 2.29501 12.8731 Sugarcane 6.205227777777778 4.461986666666666 8.78741 Xylose 0.443446 0.443446 0.443446