condition mean min max Cellulose 5.297083888888889 0.0 14.323036666666667 Glu 1.010205875 0.0 4.378216666666667 Gly 1.905433 0.0 4.748723333333333 Lactose 0.2567838333333333 0.0 0.513136 SEB 0.044606375 0.0 0.08921275 Sophorose 1.5725392708333334 0.0 5.97346875 Sugarcane 5.628217055555555 0.884149 9.52366 Xylose 2.270436 2.270436 2.270436