condition mean min max Cellulose 120.12908472222222 99.55355 141.38899999999998 Glu 76.65574404761905 32.8739 108.74553333333333 Gly 75.6801125 66.55621666666667 86.19853333333333 Lactose 97.16571666666665 81.05664999999999 105.428 SEB 98.170225 92.61695 103.7235 Sophorose 114.80098333333333 90.1381 138.19866666666667 Sugarcane 87.16393611111111 76.62128333333334 100.32333333333334 Xylose 42.788333333333334 42.788333333333334 42.788333333333334