condition mean min max Cellulose 2.0925031777777776 0.1775714 5.354773333333333 Glu 1.845656619047619 0.0 4.726315 Gly 5.083447083333334 4.4081 6.431626666666666 Lactose 1.1663196666666666 0.733051 1.5086645 SEB 0.2743255 0.131589 0.417062 Sophorose 3.6132963125 1.4649916666666667 6.580710000000001 Sugarcane 1.3863504416666668 0.078011 4.564841666666667 Xylose 1.3239306666666666 1.3239306666666666 1.3239306666666666