condition mean min max Cellulose 43.91952375 11.3165575 105.86593333333333 Glu 60.86918363095238 23.5462 131.38156666666666 Gly 26.64468375 11.958371666666666 48.846333333333334 Lactose 98.62586666666667 34.889250000000004 152.525 SEB 38.581137500000004 33.794825 43.367450000000005 Sophorose 16.878048333333332 9.07217 25.9569 Sugarcane 47.887639722222225 31.1076 106.41501333333333 Xylose 42.789433333333335 42.789433333333335 42.789433333333335