condition mean min max Cellulose 4.3863990375 0.10420655000000001 13.188253333333334 Glu 0.979552350595238 0.09710766666666666 5.13066 Gly 0.28810705833333333 0.0124354 0.5121316666666667 Lactose 7.033699666666667 0.493784 13.3274 SEB 0.222532975 0.17427949999999998 0.27078645 Sophorose 0.36680106875 0.042916666666666665 0.6692266666666666 Sugarcane 0.7166412499999999 0.195584 1.6663566666666665 Xylose 2.0867666666666667 2.0867666666666667 2.0867666666666667