condition mean min max Cellulose 43.954469305555556 1.858965 141.461 Glu 21.416952898809523 0.0 85.76396666666666 Gly 31.580043916666664 0.288119 74.63646666666666 Lactose 39.438296666666666 15.79212 85.3716 SEB 1.6022185 1.167837 2.0366 Sophorose 23.231047083333333 1.1708166666666666 54.777024999999995 Sugarcane 40.47979222222222 6.699223333333333 79.96565 Xylose 1.3060483333333335 1.3060483333333335 1.3060483333333335