condition mean min max Cellulose 32.43981111111111 28.158633333333334 39.25853333333333 Glu 24.905910375 0.488533 37.1389 Gly 39.61723333333333 23.6921 49.162866666666666 Lactose 43.18405 29.762300000000003 61.1272 SEB 34.21185 31.59385 36.82985 Sophorose 51.04062916666667 50.55866666666667 51.85973333333334 Sugarcane 21.759016666666668 16.852899999999998 29.727816666666666 Xylose 8.217556666666667 8.217556666666667 8.217556666666667