condition mean min max Cellulose 1.0070131111111111 0.4651693333333333 1.6762275 Glu 0.11588100238095238 0.0 0.2572795 Gly 0.11225770833333333 0.0 0.28099766666666665 Lactose 0.24594783333333334 0.0914815 0.452429 SEB 0.736328625 0.392104 1.08055325 Sophorose 0.24404112083333332 0.0 0.54134915 Sugarcane 3.7956035 0.197525 13.836571666666666 Xylose 0.0544721 0.0544721 0.0544721