condition mean min max Cellulose 2.2722835416666665 0.45351966666666665 7.488243333333333 Glu 3.115433491666667 0.1457606 7.928553333333333 Gly 0.6788455416666668 0.28417366666666666 1.1444066666666668 Lactose 6.779175 5.372165 9.10044 SEB 0.826912 0.7764385 0.8773854999999999 Sophorose 2.264414895833333 1.12425125 3.591553333333333 Sugarcane 1.0536816944444445 0.7085405 1.468455 Xylose 0.920429 0.920429 0.920429