condition mean min max Cellulose 11.0167725 2.3735075 26.999686666666666 Glu 1.7318927857142856 0.041948000000000006 4.444933333333333 Gly 8.469609558333334 0.05848176666666667 19.336766666666666 Lactose 3.8545266666666667 3.1424 4.81953 SEB 0.0 0.0 0.0 Sophorose 10.186032125 0.480436 22.3429025 Sugarcane 10.750671694444444 5.1560435 15.075296666666667 Xylose 0.5735273333333333 0.5735273333333333 0.5735273333333333