condition mean min max Cellulose 52.71669861111111 20.954325 134.5834 Glu 14.224123988095238 6.91516 25.379728571428572 Gly 12.832818583333333 0.577451 22.8272 Lactose 19.507576666666665 13.1338 29.7305 SEB 0.0 0.0 0.0 Sophorose 21.03739625 5.873296666666667 41.01663333333333 Sugarcane 62.46167777777778 47.7955 75.44576666666667 Xylose 21.158366666666666 21.158366666666666 21.158366666666666