condition mean min max Cellulose 47.838231944444445 41.147075 57.3708 Glu 39.597919375000004 0.33827166666666664 61.65405 Gly 57.436729166666666 27.495533333333334 74.81875 Lactose 32.05305 20.418950000000002 42.7322 SEB 32.9605375 29.768349999999998 36.152725 Sophorose 66.86589166666667 56.2209 82.3081 Sugarcane 41.282627777777776 34.79535 44.85015 Xylose 6.209593333333333 6.209593333333333 6.209593333333333