condition mean min max Cellulose 51.44549305555555 27.065466666666666 74.08812499999999 Glu 43.86278983928572 0.2804663333333333 94.17766666666667 Gly 54.808674999999994 49.692766666666664 65.33583333333333 Lactose 31.6178 17.6669 44.2238 SEB 110.22825 100.1445 120.312 Sophorose 63.35099375 38.938075 94.4282 Sugarcane 59.72634722222222 23.949083333333334 82.7011 Xylose 14.069806666666667 14.069806666666667 14.069806666666667