condition mean min max Cellulose 78.25270972222222 52.396233333333335 87.73313333333333 Glu 42.4440305952381 6.951356666666666 64.06733333333334 Gly 64.33532083333333 57.56086666666667 74.1694 Lactose 42.50333333333334 37.896550000000005 48.4394 SEB 96.49655 95.67725 97.31585 Sophorose 77.3741125 47.741083333333336 102.93116666666667 Sugarcane 89.21078055555554 83.00245 98.0024 Xylose 33.050399999999996 33.050399999999996 33.050399999999996