condition mean min max Cellulose 62.08636930555556 10.629764999999999 158.188 Glu 34.59085339761905 0.2063081333333333 128.07613333333333 Gly 34.5670925 3.62697 87.2693 Lactose 7.1626433333333335 5.125285 10.6927 SEB 10.2601625 8.880199999999999 11.640125000000001 Sophorose 44.44345833333333 20.318 66.67626666666666 Sugarcane 29.579563055555557 9.50356 61.928 Xylose 0.8399136666666667 0.8399136666666667 0.8399136666666667