condition mean min max Cellulose 62.059576388888885 42.11825 103.7641 Glu 102.52582619047618 22.9311 240.88833333333332 Gly 47.725054166666666 33.6784 58.634233333333334 Lactose 40.75698333333333 34.46125 48.9175 SEB 59.956937499999995 44.670375 75.2435 Sophorose 34.25930625 26.3916 41.7172 Sugarcane 36.92758055555555 16.6473 94.70186666666666 Xylose 115.499 115.499 115.499