condition mean min max Cellulose 1.5577848333333333 0.2022535 4.092241666666666 Glu 1.0172063916666667 0.04397513333333333 2.3429166666666665 Gly 0.32087594583333334 0.18030446666666666 0.42841633333333334 Lactose 0.711825 0.533915 0.913186 SEB 2.84385125 2.61321 3.0744925 Sophorose 0.8754105416666667 0.5156016666666666 1.4758216666666668 Sugarcane 5.669979055555555 0.3579313333333333 11.938134999999999 Xylose 0.565068 0.565068 0.565068