condition mean min max Cellulose 105.34140277777777 26.3492 199.77433333333335 Glu 63.480136309523814 13.293233333333333 139.39433333333335 Gly 70.66760833333333 39.169 130.01766666666666 Lactose 37.334466666666664 32.877 42.683899999999994 SEB 52.9089625 52.360525 53.4574 Sophorose 54.45164375 23.4487 111.97983333333333 Sugarcane 28.030549999999998 21.0383 36.04383333333333 Xylose 377.75666666666666 377.75666666666666 377.75666666666666