condition mean min max Cellulose 80.29106666666667 65.58696666666667 92.33336666666666 Glu 91.85878392857143 18.86616666666667 129.83499999999998 Gly 82.5963 72.0291 92.80423333333333 Lactose 106.68436666666666 96.3137 115.908 SEB 59.8040625 57.2466 62.361525 Sophorose 113.41992916666666 103.75965 130.181 Sugarcane 72.60650833333334 61.975750000000005 87.04656666666666 Xylose 175.21166666666667 175.21166666666667 175.21166666666667