condition mean min max Cellulose 0.38376072222222224 0.0 0.869847 Glu 0.2723788541666667 0.0 1.0965043333333333 Gly 0.8152187916666667 0.2529145 1.51594 Lactose 0.054873333333333336 0.0 0.083349 SEB 0.076127875 0.0 0.15225575 Sophorose 0.5622691875 0.17072233333333334 1.0021876666666667 Sugarcane 0.44654829444444444 0.0 1.3293323333333333 Xylose 0.14407733333333334 0.14407733333333334 0.14407733333333334