condition mean min max Cellulose 12.488115555555556 7.070626666666667 19.227633333333333 Glu 13.819265267857142 3.7468233333333334 27.323807142857145 Gly 11.996426666666666 8.511113333333334 17.370466666666665 Lactose 12.829893333333333 12.617550000000001 13.2227 SEB 5.5785325 4.53746 6.619605 Sophorose 8.996486875 5.747716666666666 11.407866666666667 Sugarcane 6.8318325 3.83155 13.07174 Xylose 16.72533333333333 16.72533333333333 16.72533333333333