condition mean min max Cellulose 61.466851388888884 42.14066666666667 77.46183333333333 Glu 45.05866869047619 8.67609 63.45715 Gly 44.67138333333333 37.454166666666666 61.15196666666667 Lactose 59.10895 53.2617 62.32495 SEB 50.3867 50.38135 50.39205 Sophorose 59.89142291666667 43.2336 75.2526 Sugarcane 49.78230833333333 39.290049999999994 55.68795 Xylose 33.1108 33.1108 33.1108