condition mean min max Cellulose 0.41184499999999996 0.0 1.6760633333333332 Glu 4.8120775 0.0 30.911520000000003 Gly 0.4626725 0.0 1.85069 Lactose 0.0 0.0 0.0 SEB 0.0 0.0 0.0 Sophorose 1.9894366666666667 0.0 4.701785 Sugarcane 0.9399366666666666 0.0 2.87812 Xylose 109.7287 109.7287 109.7287